豆渣粑的做法大全,长毛的豆渣粑制作方法

3：大蒜，香葱切碎末；取一小碗，加入辣椒酱，生抽，十三香和适量水，兑成碗汁。

4：砂锅中倒入食用油，3成热时下豆渣粑。

5：中小火煎至两面焦黄时，下大蒜末，炒出香味。

6：淋入兑好的碗汁，不够就再加一些清水，水量需跟食材齐平。