小贴士:
大米提前浸泡可以使米粒吸足水分,煮的时候就很容易开花,口感也好。也可以用电饭煲来操作,把香菇、鸡肉连同大米和水一起放进锅中,用煮粥程序,煮好后加入胡萝卜丝、调味料再焖几分钟,然后撒葱花出锅,调味料按照个人口味添加即可。
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