美国大响螺，
美国大响螺生长在深海，酱爆，或白灼，口感爽脆，甘甜，富含蛋白质，清干明目，清热润肺，
西非海螺
产自西非塞内加尔，又称鲍螺，一般熟冻，爆炒或铁板烧，
丁螺
丁螺生长在海里，做烧烤特别美味，吃时要用钳子把尾部剪掉，
黄螺，
泥东风螺，生长在福建，海南，广东，广西，肉质鲜美，富含安基酸，
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