——制作小贴士——
今天和大家分享的“糖醋汁”就制作完成,这是一道做法非常简单的万能调料汁,平常我们喜欢的糖醋味道的菜都可以用,味道酸甜适中,一点不腻口,马上过年了,我们可以提前多做上一点,放入冰箱中保存,可以制作我们喜欢的:“糖醋排骨”、“糖醋鱼”、“糖醋里脊肉”等等你喜欢的糖醋菜,方便快捷、省事、省时间。你要是喜欢糖醋味道的话,就自己制作一点吧!就是制作的时候注意几个小细节就好。
(1)番茄酱不要换成番茄沙司,味道不一样,做出来口味有差别,番茄酱的味道更丰富、浓郁一些。
(2)这个糖醋比例基本上是按照:西红柿酱、生抽、白糖、醋、水,1:2:3:4:5来放,但是不要放错了,不需要放盐,有生抽就可以了,做菜的时候如果口味较重的话,再放盐 。
(3)做好的糖醋汁不及时使用一定要放冰箱中保存,要及时使用,储存时间不要超过一个星期。
(4)熬制糖醋汁熬记得加入少许植物油,可以提升彩色。
以上内容是我和大家分享的“糖醋汁”的做法,希望对大家有所帮助 今天就和大家分享到这儿。欢迎大家关注“小猫爱厨房”进行保留,我会每天都会为您更新美食做法和技巧,如果您有任何的意见或建议都可以在下方评论和我互动,小猫万分感谢,如果您喜欢小猫的分享,就转发 收藏 点赞支持一下吧!您的每一个赞,都是小猫继续努力的动力!感谢支持,感恩陪伴!我们明天再见!