油酥蚕豆怎样做酥脆好吃,酥炸蚕豆怎么炸又酥又脆

下酒菜你们的首选是什么呢？必须是味道非常赞的蚕豆，一定要去尝试一下做一做哦。

真的比在外面买的好吃很多，而且可以根据自己的口味进行调制佐料。这一点深得我心。

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所需食材

蚕豆、大葱适量、姜片适量、小茴香适量。

香叶适量、盐适量、桂皮适量。

八角适量、老抽1/3勺、食用油适量。

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做法步骤

锅置火上加入适量水，放入少许盐、八角、桂皮、老抽1/3勺、大葱、姜片、小茴香、香叶、蚕豆，大火煮开改至小火煮20分钟捞出沥干水。