扣肉焖豆角做法大全,剩扣肉焖豆角

11. 葱切片。

12. 放入适量盐、糖、味精、蚝油、海鲜酱油、辣鲜露、葱油调味。

13. 完成。

小窍门：

1、焯豇豆时一定要放小苏打！

2、焯水至少四分钟！要保证豇豆断生！ 不然有毒 ！

3、辣鲜露放少许，不宜多放。

4、没有葱油可以不放。

图文作者 | 噬血gg

原料：

猪肉500g、长豇豆1把、葱适量、姜适量、啤酒1听、八角2个、桂皮1个、香叶2片、料酒1勺、油少许、冰糖5-6颗、盐1勺、胡椒粉少许、蚝油1勺、生抽1勺、老抽1勺。

做法步骤：