【5-230】 这是一个腊月二十六起锅炸猪肉的故事……有点点过年的感觉了 ----- 2021.02.07
By sure汪 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 猪肉 自选
- 红薯淀粉 看肉量
- 面粉 一点点
- 葱 小半根
- 姜 一块
- 鸡蛋 一个
- 花椒粉 适量
- 胡椒粉 一点
- 盐 适量
- 料酒 适量
- 花生油 挺多
- 干料 自选
做法步骤
1、猪肉收拾干净看心情切条或切片，五花梅花什么的都挺好
2、往里切把葱姜捏搓盐淋圈料酒磕个蛋抖点儿胡椒粉和花椒粉
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