11. 撒上少许肉桂粉,翻炒均匀,出锅晾凉备用。

12. 将松弛好的面团取出。在工作台和擀面杖上撒少许手粉,将面团分成1/3与2/3的两块,分别擀成直径大于派盘的圆形薄片。

13. 将大份派皮铺在派盘上,用手轻轻按压,并去掉周围多余部分。

14. 用专用工具或西餐叉将派皮均匀叉出一些小孔。

11. 撒上少许肉桂粉,翻炒均匀,出锅晾凉备用。

12. 将松弛好的面团取出。在工作台和擀面杖上撒少许手粉,将面团分成1/3与2/3的两块,分别擀成直径大于派盘的圆形薄片。

13. 将大份派皮铺在派盘上,用手轻轻按压,并去掉周围多余部分。

14. 用专用工具或西餐叉将派皮均匀叉出一些小孔。

Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.