当问到这么多年是怎么坚持下来的时候，老板娘回答道：“我是一个很认真负责的人，既然选择了一件事情就尽自己最大的努力把它做好。一开始开店很难，但是我把这个店当作一份事业坚持了下来，认真对待每个顾客。”当你用心对待每个客户的时候，他们也自然而然会用心来回馈你。
店里卤味的品种很多，如果是中午时间来，牛板筋可以摆得满满的，下午就卖得只剩这些了。
除了酱牛肉，还有烧鸡、金钱肚等人气也很高。
有着缓慢节奏的老城区，终有一天也会随着历史的车轮向前，从遍地皆绿，到高楼大厦，可能就是很多人的一辈子。
这些上了年纪的老店，带着对最初的那份执着，坚持了一年又一年，成为了郑州老街亮丽的风景。
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