徐乃华接受采访团采访
白鼠村还用保留下来的土墙、藤篮、水缸、腌菜坛、石磙、石臼等老物件组成了一个个微景观，混搭在白墙黛瓦之间，成为镶嵌在美丽乡村记忆中的“点滴乡愁”。
土肥水美 因地制宜发展特色产业
白鼠村村口的道路一旁，“接天莲叶无穷碧”。村民陈学华戴着一顶草帽，在莲藕田里忙碌。陈学华告诉记者，这片莲藕田里大有文章，采用荷藕套养小龙虾的方式，夏天采莲藕，秋天收龙虾：“莲藕再有20天左右就可以采摘了，去年每亩地莲藕产量在3千斤左右，今年莲藕产量特别高，估计每亩地利润在3到4千元。小龙虾一亩地也能收入1千元。”
村民陈学华
看着一望无际的莲藕田，陈学华满脸期待。记者给陈学华算了一笔账，他承包了一千多亩，按照每亩4到5千元的利润，一年下来就有四五百万的收入。
白鼠村耕地面积 3800 亩，滩涂资源面积 4200 亩，村子四面环水，土肥水美，养育着一方人。以荷藕套养小龙虾、水产鱼虾养殖、有机水稻种植为主导产业，白鼠村形成了独特的“水田居”生活空间环境。
村民秦卫华
乡村环境越来越美，致富路径越来越广，吸引了很多人返乡创业。50多岁的秦卫华，2020年从上海回乡，在村里承包了两百多亩塘口，养殖鱼蟹，第一年收入就达到40多万元。他说，“第一年的投入比较大，投入了80万，能赚到40多万元是意料之外，也是情理之中。有成熟的产业支撑、有村里的技术服务以及政策支持，我们很有底气。现在正在考虑把在外面打工的朋友介绍回来，让他们也知道农业方面的创业大有可为的！”
种田满满科技感 人人争当新农人
从白鼠村的另一个出口出来， 是大片的稻田，骄阳下水稻长势喜人，村民们正在操作无人机给水稻施肥。
村民王元来
村民王元来承包了村里的近千亩粮田。他家里有旋耕机2台，小飞机2台，插秧机3台......全程实现了机械化种粮。他说：“十几年前让我种一千亩地，我想都不敢想，但是现在已经都实现了！我们从种到收基本上实现了农业机械化。种地不学习就要落后，村里还经常组织我们这些大户出去培训、参观学习新的种植技术，介绍新的优良品种给我们。”村里的新农人不止王元来，年近60岁的葛永健，去年通过相关培训取得了无人机操作证，他自豪地说，“对我们来说，无人机并不难，就像是智能手机操作一样！。”
