花豆饭的做法,大花豆焖饭的做法

花豆清洗干净，用清水浸泡半个小时。

排骨稍微冲洗，跟清水一起放入锅中，淋入少许料酒，加入姜丝一起汆烫。

水烧开后，锅面会出现很多的浮沫，用锅铲将浮沫撇干净。

将汆烫好的排骨和汤汁全部都倒入电砂锅中。