秋分节气一到,又是人们饮食养生的开始,除了衣柜需要添新衣,我们的日常饮食也要有所变化。秋分时节,这5道食材别错过,滋补润肺防秋燥,大人小孩都适合吃。
第一果:板栗板栗被称之为“千果之王”,同时也是“秋果之王”,是秋季名副其实的长寿果。
推荐食谱【糖烤栗子】
在家里也可以用烤箱烤出美味的板栗,只要方法和火候掌握好,烤出的板栗比路边摊还要香甜软糯、美味可口,制作过程也相当的简单便捷。
〖 食材清单 〗板栗3斤、白糖25克、开水15克、植物油适量
〖 制作步骤 〗
1、首先用剪刀在每个板栗上剪出一道口子,划破壳就行,不要伤到里面的果实了;
2、然后加入热水没过栗子,再来一大勺白糖,搅匀后泡25分钟,糖水泡过的栗子真的超级好剥壳;
3、泡好的栗子捞出控干水份,再用厨房纸给它擦干;