黑芝麻丸为什么是九蒸九晒? 而不是八蒸八晒或者十蒸十晒?呵呵!
目前市场上很多黑芝麻丸都宣称自己是“九蒸九晒”,好像九蒸九晒是制作黑芝麻丸的一个标准。
为什么要强调“九”呢?
在古代中国被认为是数字中阳数的极数,表示最多,无数,有最大、长久的意思。“九”的含义不止这个数字本身,而是远远超越这个数字,比如九重天(形容天非常高)、九盘(形容弯曲的道路)、九牛一毛、九死一生、九九归一。
所以我认为“九蒸九晒”只是一个起步标准,因为黑芝麻的营养成分完成“密室脱逃”需要的可能不止9次的蒸晒。孙思邈《备急千金要方》中对黑芝麻的的用法中提到了蒸晒三十遍,可以说蒸晒的越彻底,黑芝麻的营养成分释放的越完全(详见上一篇百家号)。
目前生产黑芝麻丸的企业大多都是小作坊,很难维持量产的标准,生产者多数凭着个人的道德素养要求来组织生产,我们首先不对个人提出假设怀疑,消费者纵使忐忑,即使生产商偶尔搞混做成八蒸八晒或者十蒸十晒,消费者也未曾可知。
剩余的只有彼此的信任。
借我一双慧眼吧,哈哈!