8、盖上盖子中火焖一分钟。
9、开盖，继续翻炒，炒到西葫芦丝软熟，瓜汁流出。
10、调入少许食盐和少许鸡粉，翻炒均匀，出锅。
11、清甜爽脆的西葫芦上桌了！绿绿的，感觉青爽。加上大蒜香，吃上一口，停不下来！
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