7、将处理好的鸡翅放在容器中，加入葱段，姜片，蒜片。
8、再加入酱油，蚝油，十三香粉，辣椒粉，白糖，盐，鸡精。
9、抓拌均匀，盖上保鲜膜腌制4小时以上（可以放冰箱冷藏一夜）入味。
10、锅中加入20毫升千岛源纯正茶油，烧至7成热。（千岛源茶油富含79.5%高油酸、维生素E、角鲨烯、茶多酚等营养物质，用千岛源茶油做的这道菜营养丰富又健康）
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