冬天要多吃牛羊猪肉补铁,可防手脚冰凉,以前每到冬天老公就会带我去韩国料理店妙香居吃韩式烤牛肉,疫情后,包括妙香居的好多料理店都*了,我只好自己在家里学着做韩式烤肉吃。韩式烤肉最关键的是要用葱伴侣6月香辣椒酱来调味,它釆用韩式工艺制造的具有韩式风味。
By 白白白云OoO
用料
- 牛上脑 1斤
- 洋葱 半个
- 生姜 一块
- 六月鲜特级原汁酱油 2中勺
- 味达美臻品蚝油 一大勺
- 葱伴侣6月香辣椒酱 一大勺
- 食用油(黄油) 适量
- 孜然 两勺
- 白糖 一中勺
- 花椒 1小勺
做法步骤
1、准备食材
2、牛肉切成薄片,洋葱和生姜切丝,葱切葱花