紫薯夹心地瓜丸子的做法,紫薯夹心地瓜丸怎么做好吃

制作过程：

先在手上抹少许油，有效防粘。揪出大小差不多的小块紫薯面团，搓成一个个小圆球。同样把红薯面也搓成圆球，比紫薯球稍微大一点就可以，放一边备用。

再把它们一个个按扁，放上紫薯球，手托住，像包包子那样包起来，再搓圆，山芋地瓜丸的生胚就做好了。