可以开吃啦!好吃到根停不下来!
烹饪小贴士:1、做香芋地瓜丸很多人用面粉搭配,其实最佳搭档应该是糯米粉,相比较面粉,糯米粉做出来的圆子更加香甜软糯。
2、油炸香芋圆子最讲究的就是油温。油温过高或过低都不行,油温过低,圆子下进去会粘连;过高呢,外表一下子就熟了,可里面的馅还是生的,再接着炸,里面熟了,外面却糊了,不美观也不好吃,炸糊的东西吃了对身体也不好。
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