第四步:然后淋上适量的蒸鱼豉鱼,蒸鱼豉鱼也不要加太多,一小勺即可;另取一个锅,锅中倒入油,烧到油热腾腾状态,将油泼上鱼身上,油温一定要足够热,这样才能激发出蒸鱼豉鱼的香味;再者只有油温够高,鱼肉吃起来更鲜美,而还不腥。
这就是跟大家分享黄翅鱼简单的吃法,下次跟大家分享黄翅鱼经典的酱油水的家常做法哦。
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