7、将蒸好的糯米饭倒入锅中，翻炒均匀
8、碗中刷一层油，盛满拌匀的糯米鸡，压一压实
9、把碗倒扣在铸铁锅（或烤盘）中，把碗拿掉，糯米鸡撒上满满的伊利马苏里拉芝士碎
10、烤箱180度预热好，将撒满芝士的糯米鸡放入烤箱，180度烤15分钟
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