今年的年夜饭做了糯米鸡，既有肉又有主食啦！有点肉粽子的感觉…
By wiwiwi
用料
- 鸡腿 2只
- 糯米 200克
- 香菇 4朵
- 荷叶 1张
- 生抽 2勺
- 淀粉 1勺
- 盐 1勺
- 蚝油 1勺
- 姜片 2片
- 咸蛋黄 1个
- 豌豆 1把
- 料酒 1勺
做法步骤
1、鸡腿去骨去皮（喜欢鸡皮的可保留）切成块，块不要太小，大块吃的过瘾，小块都找不着了。用料酒、生抽、淀粉、姜片腌制入味。
2、准备配菜，香菇泡发后切丁。配菜随意自己喜欢就好，我放了一个咸蛋黄。没有干贝就不放了，下次再放点栗子肯定好吃。怎么有一种肉粽子的赶脚……
