2,准备好所有的辅料,一般就是家里有什么放一些平日里用到的就可以了。我没有特意去买什么,就一些家里平日备的。
3,锅里再次加水烧至温热之后,把焯过水的鸡翅先放进去,再把所有的辅料一起放进去。我的辅料没写具体的克数,因为我一般做卤料的时候都不会称都是根据平日烧菜的习惯来的,看自己准备的需要卤的东西多少来加的。
4,所有的材料放到锅里之后,大火烧开之后转小火,约一个小时之后就可以关火了,我这里面的东西少,烧了40分钟就关掉了。
5,烧的过程中可以找开用筷子翻拌几次,这样让鸡翅更容易入味。
2,准备好所有的辅料,一般就是家里有什么放一些平日里用到的就可以了。我没有特意去买什么,就一些家里平日备的。
3,锅里再次加水烧至温热之后,把焯过水的鸡翅先放进去,再把所有的辅料一起放进去。我的辅料没写具体的克数,因为我一般做卤料的时候都不会称都是根据平日烧菜的习惯来的,看自己准备的需要卤的东西多少来加的。
4,所有的材料放到锅里之后,大火烧开之后转小火,约一个小时之后就可以关火了,我这里面的东西少,烧了40分钟就关掉了。
5,烧的过程中可以找开用筷子翻拌几次,这样让鸡翅更容易入味。
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