鸡蛋葱花面片儿汤怎么做,番茄鸡蛋面片汤 图片

把所有的面皮全部处理好摆放在锅拍上；

锅中倒入花生油，把葱花倒入炒出香味，再倒入半锅水，打入2个鸡蛋，做成荷包蛋，盖上锅盖开大火煮开；

水开后，把面片下入锅中，用汤勺快速搅散，煮开后再转中火煮3分钟，把煮鸡蛋的浮沫撇出；

把油菜段倒入锅中煮1分钟，再撒上盐、淋入少许芝麻油调味即可。