清汤面片汤家常做法,家庭面片汤的做法大全

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-01 22:02:59

400克面粉加入一个鸡蛋,加温水揉成面团,醒15分钟 牦牛肉切成小块 蒜苗切丝 萝卜切片 上海青切成小段 把醒好的面团,分成二到三个小团,擀成片切成宽条抹上菜籽油 锅里倒入菜籽油烧热,加姜丝,蒜苗爆香,放入牛肉,生抽,耗油,少许盐和萝卜一起翻炒,加水煮一会,就可以揪面片了,最后放入蔬菜,西红一分钟左右,加少许鸡精一碗香喷喷的面片汤就好了

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