5、擀成一个长舌形，从一头卷起来。全部做完从第一个开始，再擀成长方形卷起来，直到把所有的面团全部做好。再从第一个面团开始，从中间压一下，两边向中间对折，捏坚实，一个生胚就做好啦。
6、南瓜馅也分成同样等份的小球，把饼胚擀成中间厚四边薄的面片，包上一个南瓜馅，把收口处捏坚实，再用手轻轻压扁就完成了。
电饼铛刷油，把做好的月饼就进来烙，表面也刷些油锁住水分，一面烙到金黄翻到另一面，烙到两面金黄，饼微微鼓起就是熟了，不用烤箱一样能做出来酥掉渣的小饼吃，馅料也可以换成其它你喜欢的任何食材，层次丰富，轻轻一捏就能掉一地的渣，吃的时候要小心挨骂哦！喜欢我的视频就帮我点赞支持下吧！我是玲儿，喜欢别忘了关注我哦。
