凉拌面皮子的家常做法,凉拌面皮的正宗做法

步骤七、一把小香葱洗干净以后切成碎末。

步骤八、一根黄瓜洗干净，不需要去皮，直接用擦丝器刨丝。

步骤九、小碗中放入适量的辣椒面和熟白芝麻，混合均匀。

步骤十、干净的小炒锅淋入适量的食用油加热，微微冒泡的时候离火浇在辣椒面上，再加适量的食盐、香醋和生抽进行调味，加两勺清水搅拌均匀。