奶茶店卧底一星期学来的黑钻烤奶！附教程
【黑钻部分】
红糖40g
清水500g
白凉粉30g
【奶茶部分】
红茶叶 8g
白砂糖50g
牛奶350g
热水260g
【做法】
▪红糖加水煮开，加白凉粉拌匀倒入容器中冷藏凝固后切块儿
▪茶叶➕白糖翻炒至焦糖色，倒入热水煮开，倒入牛奶小火煮开后关火，过滤出茶叶渣
▪黑钻在杯中打底，倒入奶茶，摇一摇就可以喝啦！
cr；悦食悦有味
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