六堡茶四大金刚,三鹤六堡茶的骗局

85122第一泡出汤

怀着“重温经典”的心态，我们时隔多年再次品评了在专业茶仓取出的散装85122，还在坭兴陶罐中存养了一个月，让茶性充分醒化，洗茶程序做好后，开始品饮，相对于刚出厂的茶，时间赋予了它沉稳的韵味，前段（1-6泡）槟榔香比较明显却不很张扬，相对于15102比较霸道纯正的槟榔香，85122更加柔和，融入了优雅的菌花香。入口并不是马上就感受出槟榔香，而是入口之后再慢慢地从内到外渗透出槟榔香的滋味，绵滑感十足，醇厚，每一泡都很保持，相差不大。

85122第7泡的汤色

中段最主要的感觉还是在体感上，也不是传说是的第一泡马上就身体发热、额头、后背出汗，然后是一身轻松的猛烈感，而是三五泡之后才体现出温和的体感觉，先是口感纯净、两颊微红、口腔两侧回甘生津；然后是胃有点微暧，胸、腹温热；再是慢慢喉咙甜润；最后再是口腔甘甜。第7泡后，茶汤已经没有那么浓郁，滋味也没有那么厚重，但是口感纯正很多，茶汤中带有槟榔香和微微的金花菌香。

85122第10泡汤色

后段总以为10泡以后就没有茶味了，不是的，85122从第10泡后余韵仍足，甜润感觉带着愉悦的槟榔香，金花菌花香弱了许多，生津回甘还在持续，只是延长焖泡时间以后，就有了涩感。

85122第15泡汤色

最后在第15泡之后，和大多数陈年老茶一样，是淡淡的清甜，主味还是可以感觉得出来的，再焖10分钟左右，竟然喝出了一些参香味，此时休息一下，取出60年代的老坭兴陶提梁壶，准备把所有的茶汁给"榨干"。