By 连若若
用料
- 牛里脊 200克
- 青椒 适量
- 小米辣 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 熟白芝麻 适量
- 薄盐生抽 适量
- 料酒 适量
- 橄榄油 适量
- 蚝油 适量
- 现磨黑胡椒 适量
- 玉米淀粉 适量
做法步骤
1、1. 牛里脊洗净后，切小方块粒 加一勺料酒、2勺生抽、半勺玉米淀粉搅拌均匀 裹上保鲜膜放冰箱腌制约半小时
2、2. 青椒切丝，小米辣切圈，姜切成末，蒜瓣不用切
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