3.【5—7年】
经过七年陈期的生茶,茶性转温,陈味会慢慢出现,汤质饱满沉厚,稳定性好,韵味丰满,香气在岁月中转化出无限种可能,原本的清香转化为果蜜香,具有陈香馥郁的特点、木香渐浓。
4.【十年以上】
这个阶段的茶,是真正的“可遇不可求”,二十年干仓的老茶,香气浓郁,极有可能会出现珍贵的药香、樟香、参香等等,滋味浓郁顺滑。这样的老茶,喝的都是岁月和时光,且喝且珍惜!
存茶的乐趣就在于它会不定时给你惊喜,然而并不是说无限期地存下去会越来越好喝,存茶有道,切勿错过它的最佳品饮期。
图文来源:荣瑞祥
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