两个450克吐司 可以盖盖子烘烤试试,看会不会空心
By 叶子的欢乐时光
用料
- 高粉 350克
- 烫种 60克
- 奶粉 30克
- 水 95克
- 鸡蛋 55克
- 海盐 8克
- 酵母 4克
- 砂糖 30克
- 黄油 30克
- 芥末籽酱 适量
- 脆肠 2个
- 液种:
- 高筋面粉 150克
- 水 150克
- 酵母 1.5克
做法步骤
1、面团种除了黄油不加入,其它材料都加厨师机中搅拌
2、搅拌到七八分筋 加入软化黄油
两个450克吐司 可以盖盖子烘烤试试,看会不会空心
By 叶子的欢乐时光
1、面团种除了黄油不加入,其它材料都加厨师机中搅拌
2、搅拌到七八分筋 加入软化黄油
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