苹果锈果病、果锈病、锈病是苹果常见的三种病害,很多果农将几种病害混淆,不能及时防治,既加重病情的发生,又造成严重的经济损失。
快速鉴别
苹果锈果病
也叫花脸病;是一种病毒性病害。病树全株带毒,病毒随着果树的生长而不断增长繁殖;苹果树一旦染病,病情将逐年加重,成为全株永久性病害。主要表现在果实上,果实在着色前,无明显的变化;着色后,果实散生许多近圆形的黄白色斑块,红色品种成熟后,果面散生白斑或呈红、黄色相间的花脸状。可分为锈果型、花脸型和锈果花脸复合型三种类型(图1)。
图1 苹果锈果病危害症状
苹果果锈病
也叫水锈病。果实表面密生铁锈色小颗粒,突出果实表面;严重时,锈点连片,果面粗糙;影响外观品质,降低商品价值(图2)。
图2 苹果果锈病
苹果锈病
也叫赤星病、苹桧锈病、羊胡子等。可危害叶片、新梢和果实。叶片先出现橙黄色、油亮的小圆点;后扩展,中央色深,并长出许多小黑点(性孢子器),溢出透明液滴(性孢子液);此后液滴干燥,性孢子变黑,病部组织增厚、肿胀,叶背面或果实病斑四周,长出黄褐色丛毛状物(锈孢子器),内含大量褐色粉末(锈孢子)。发病严重时,一张叶片可出现几十个病斑,甚至凹陷、龟裂、易折断(图3)。
图3 苹果锈病
病原及发病规律
锈果病
由苹果锈果类病毒侵染所致,可由嫁接传播,在病树上用过的刀、剪、锯等果树修剪工具,通过接触进行传染,健树与病树相互接触时也能感染;梨与苹果混栽时,靠近梨树的苹果树易发病。
果锈病
果皮薄的品种,果面角质层薄,易龟裂,下皮层细胞疏松。遇到不良因素刺激后,果表皮细胞易破裂,形成木栓细胞;下层细胞形成木栓形成层,局部细胞木栓化,成为1个果锈主斑;尤其幼果茸毛脱落后,蜡质角质层尚未形成,对外界条件敏感,果龄40天内,最易出现果锈,以后不易再出现。
幼果期遇到阴雨天气,低温高湿,诱发果锈;此时用药不当,如喷波尔多液,受到铜离子刺激;阴天打药、喷雾器压力大、雾滴粗、混药种类过多、重喷等;树势衰弱,果园低洼潮湿等,均可诱发果锈。
锈病
为苹果东方胶锈菌,属担子菌亚门真菌,是一种转主寄生菌。在苹果树上形成性孢子和锈孢子,在桧柏上形成冬孢子。
病菌以菌丝体在桧柏菌瘿中越冬。翌年春季形成褐色的冬孢子角,遇降雨或空气极潮湿膨大,冬孢子萌发产生大量担孢子,随风传播至2.5~5千米的范围,落在苹果树上,锈菌侵染苹果树叶片、叶柄、果实及当年新梢等,形成病斑,秋季再随风传到桧柏树上,侵害桧柏枝条,形成菌丝体、菌瘿,以菌丝体在桧柏发病部位越冬,完成生活史。
发病必须在该地区栽植苹果和桧柏两种树,才能完成生活史。春季雨早、雨量多,发生严重;春季干旱、果园周围无桧柏树,发生轻微或不发生。
综合防治
苹果锈果病
培育无病毒苗木 建立无毒苗(脱毒苗)繁育基地;用种子播种繁殖,严禁在病树附近刨取萌蘖砧、避免采用根蘖苗;严禁从病树上采取接穗,避免在老果园附近育苗,建立无病苗圃。
严格检疫 认真开展产地检疫和调运检疫工作,严禁在疫区内繁殖苗木,或向保护区调运苗木和接穗等繁殖材料。
清除病源 7—8月检查,发现病苗及病株,及时拔除烧毁;锈果不严重,不忍心去掉,必须在病树周围开沟断根,防止根部接触传染;轻病树可试行高接抗病品种。修剪工具消毒*菌,减少农事操作人为传播。
增强树体抗性,提高树体抗病能力 土壤增施有机质,提高土壤肥力,改善土壤团粒结构,培育土壤有益微生物菌群,养根壮树;合理负载,合理修剪,消除大小年现象;调整树体结构,保证园内通风透光良好,增强树势。
药剂防治 病害发生较轻,可用治锈增产灵进行高压输液或灌根,可明显减轻危害。
将韧皮部割开“门”型,向上涂50万单位四环素,或150万单位土霉素,150万单位农用硫酸链霉素,然后用塑料膜绑好,可减轻病害的发生。
可用20%的盐酸吗啉胍5倍液,春季萌芽前,涂抹主要枝干,间隔10~15天,再用盐酸吗啉胍60倍液灌根,连续3次,当年即有明显的效果;连续应用3~5年,即可明显改善树势,提高果实品质。
苹果果锈病
选用抗病品种 如乔纳金、红津轻、王林、丹霞、华冠等苹果品种,抗果锈病力强。
加强果园综合管理,改善树体生长条件 实行科学配方施肥,控制氮肥,加大有机肥和磷、钾肥施用量,配方施肥,实行生草制,割草覆草覆盖;在生长季节,定期喷布0.3%~0.5%的精品磷酸二氢钾。
幼果期喷药保护 落花后10~20天内,可喷石蜡乳化剂(螨乳液)20~30倍液,或27%高脂膜乳剂80~100倍液,或二氧化硅水剂30倍液,共2~3次,可避免产生果锈。
合理规范使用农药 严格按照说明及所需倍数进行喷施,喷头距果面距离保持30厘米以上;幼果期、膨大期,坚决不用有机磷和硫黄粉、铜离子等制剂及复配的保护剂农药(如波尔多液、石硫合剂、敌敌畏等);尽量不用或少用硫酸锌,硫酸铁叶面肥,以及市场不规范的叶面肥等;尽量选择对幼叶叶片安全、无残留、无刺激且持效期长、耐雨水冲刷的水分散粒剂和以生物农药为主;保护剂选用1.5%多抗霉素、3%多抗清、5%*菌特、菌立灭、10%*菌优、12.5%克纹霉;一般多用70%安泰生可湿性粉剂700倍液,40%多菌灵胶悬剂600~800倍液,或75%百菌清可湿性粉剂800倍液,70%代森锰锌可湿性粉剂400~500倍液等;*虫剂选用2%~3%齐螨素,蛾螨灵,6%~20%的灭幼脲等。
果实套袋 是解决果锈问题最有效的途径,可减少果锈,提高品质。
苹果锈病
铲除桧柏 苹果产区禁止种植桧柏。风景旅游区有桧柏的地方,不宜发展苹果园,两者应相距5千米以上;已零星种植的桧柏,建议将其从果园中移走,防止锈病的发生。
桧柏春季防治 冬春检查菌瘿及“胶花”是否出现,发现后,及时剪除,集中销毁;苹果发芽至幼果拇指盖大小时,在桧柏树上喷1~2波美度石硫合剂,全树喷药1~2次。
药剂防治(1)喷药保护。苹果展叶期开始,每隔10~15天,喷布1次*菌剂,连喷2~3次,保护叶片不受锈病菌侵染;或在大范围降水前,喷布1次*菌剂,防止锈病菌在降雨过程中侵染。
(2)喷药治疗。4—5月份,如果出现雨量超过5毫米,持续时间超过12小时的降雨,在降雨后的5天内,喷施内吸性*菌剂;在冬孢子角大量萌发,即“柏树开花”后5天内,喷施内吸性*菌剂;在苹果叶片刚开始发病,即出现针尖大小的红点时,立即喷施内吸性*菌剂。
防治苹果锈病的特效药剂:常用的保护剂主要以代森锰锌为有效成份的药剂;常用的内吸性*菌剂有氟硅唑,10%苯醚甲环唑水分散粒剂2500倍液,50%甲基硫菌灵可湿性粉剂600~800倍液,15%三唑酮可湿性粉剂2000倍液,43%戊唑醇水乳剂或悬浮剂4000倍液,25%丙环唑乳油2500倍液,12.5%腈菌唑水乳剂2000倍液等。
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