一种甜品，一种心情。 一种味道，一种改变。 软糯会让急躁的心情安静下来。 甜蜜会让悲伤的心情快乐起来。 如果你。。。 那就来一份糯米蜜豆盏吧。 肯定让你开心起来。
By 咫尺光年-爱如初见 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 糯米 100g
- 红豆 80g
- 白砂糖 50g
- 凉水 130g
- 开水 足量
做法步骤
1、糯米和红豆提前浸泡10小时。为了节省时间，我用了两个焖烧罐一起。把红豆和糯米分别装在焖烧罐中，倒入450ml开水，盖好盖子预热1分钟。这是杯子和食材一起预热。
2、预热好了后，打开盖子把水倒出来。在红豆里面加450ml开水。盖好盖子开始焖1.5小时。 糯米同样把水倒出来，然后再倒入没过糯米0.5cm的开水，盖好盖子焖1小时。（糯米里面水一定要少加，加多了会成了粥。）
