3、不用醒发，揪一块南瓜面团下来，放在掌心，将它搓成圆球，挨个全部搓好，大小随意，吃不完的可以放冰箱冷冻
4、水开把做好的圆子放进去，十来秒后再推动一下，防止粘在锅底，直到把圆子煮的成熟浮起
5、就可以捞出来了，放冷水中浸泡一下，热胀冷缩，浸泡过的圆子，口感会更Q弹，把它放到一边备用
6、红豆提前浸泡一个晚上，泡好的红豆颗粒很是饱满，用手搓一下，皮能搓下来就行
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