对于手机拍照而言，大家最常用的的功能可能就是手机的自动模式，这也是手机拍照的意义所在——方便、简洁、易用的拿起来就拍的放视，才是手机拍摄所追求的拍照模式。
但对绝大多数用户来说，能够拿起来就拍，而且拍出来的成片率高，可以方便快捷的社交网络上，才是最重要的。但对于部分喜欢摄影的用户来说，能用手机拍出更加出色的照片，也是他们所希望的，并不满足于手机所提供的全自动随手拍模式的设定，毕竟手机最终还是个机器，并不能适应所有的场景，更不能按照我们所期望的那样拍出优秀的照片。所以这个时候专业模式就非常重要了。
那么，究竟要如何掌握专业模式这一手机拍摄里面的“手动档”呢？今天我们就以华为Mate30 Pro为例，为大家简单的讲解一下，如何使用专业模式拍出自己心仪的照片。
既然要学习专业拍照模式，就要先熟悉一下专业模式中各个选项的意义和用法。界面下方的按钮从左到右依次为：
华为手机的专业模式
测光方式：支持矩阵、中央重点、点测光方式;矩阵测光:对画面广泛区域进行测光;中央重点测光:对整个画面进行测光,但最大比重分配给中央区域;点测光:对画面测光点周围约2.5%进行测光。
ISO：设置相机感光度。ISO感光度越高,曝光所需时间越短,但画面的噪点越多；
快门：设定曝光时间。曝光时间结束前需保持设备静止,否则图片会模糊；
曝光补偿：用于改变相机建议的曝光值,使照片更亮或更暗；
对焦方式：支持单次自动对焦(AF-S),连续自动对焦(AF-C),手动对焦(MF)；
白平衡：可确保成像色彩不要光源色彩影响。您可根据光源类型选择相应的白平衡或自定义白平衡。
因为目前所有手机基本都是固定光圈（仅三星S9等极少数手机有可变光圈），所以大部分手机在专业模式中并不能调节光圈值的大小，所以我们可以把手机镜头认为是一个恒定光圈的镜头。下面，我们来具体了解一下，到底各个选项有什么作用。
首先是对焦，这个非常容易理解，相信大家都明白，这也是一个相对于其他设置使用频率较小的。在专业模式下，对焦模式一共分为三种，分别为单次自动对焦、连续自动对焦和手动对焦。
在绝大部分时候，我们选择单次自动对焦即可，没有必要调节该选项，毕竟手动对焦是一项非常需要时间和耐心的工作，完全依靠眼睛去观察。但在特殊情况下，手动对焦就显得非常重要了，例如下面两张照片。
