家庭版西班牙海鲜烩饭做法,西班牙海鲜烩饭正宗做法视频

4、将西红柿丁倒入锅中，炒至软烂出汁之后，再加入红辣椒丁进行翻炒，直到所有食材都翻炒成熟之后即可。

5、向锅中撒入适量的辣椒粉翻拌均匀之后，加入事先淘洗好的大米，并不断地翻炒，直到大米和食材炒拌均匀。

6、在锅中倒入适量的白葡萄酒，大约没过所有的食材，不用盖锅盖炖煮，直到锅内白酒全部挥发出去。

7、在锅中加入少量的藏红花、食盐和黑胡椒碎，再倒入能够没过食材的高汤，盖上盖子炖煮至汤汁全部被大米吸收干净。