正宗蒜蓉虾的做法,虾的10种最佳吃法蒜蓉

关于蒜蓉粉丝虾这道菜，网上的教程大多非常简单，文末还都带着“懒人必备”、“快手料理”之类的话题标签。

可一旦真的自己动手制作起来，好像总差了那么点意思：虾肉老了，粉丝不入味，蒜味太重……

而要把这样一道简单的料理，做成餐厅的招牌，就更为困难了。

在专做台州海鲜的小隆台里，这道几乎桌桌必点的蒜蓉粉丝虾——还曾经入选过上海「蒜蓉虾」菜品榜第一名。