茶具使用方法步骤,盖碗喝茶的正确姿势

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-02 09:00:02

选择茶壶,好坏标准有四字诀,曰:“小、浅、齐、老。”

泡茶时,茶壶大小依饮茶人数多少而定。茶壶的质地很多,使用较多的是以紫砂陶壶或瓷器茶壶。

相关经典名句:“一器成名只为茗,悦来客满是茶香。”

3、公道杯

公道杯是用茶壶冲泡的好助手,有各种材料,如陶、瓷器和玻璃等。

冲泡茶水后,将茶壶或盖碗中的茶一次转移到茶海中,让茶水在倒入饮茶器具之前,可以充分均匀口感。

茶具使用方法步骤,盖碗喝茶的正确姿势(5)

4、品茗杯

品茗杯,用于品茶及观赏茶的汤色的专用茶杯。故此品茗杯多为白瓷、紫砂或者玻璃所制。

品茗杯的使用方法:拇指和食指捏住品茶茗沿,中指托杯底,无名指和小指收好,持杯品茶。

茶具使用方法步骤,盖碗喝茶的正确姿势(6)

5、闻香杯

闻香杯,汉族民间赏茶用具。闻香之用,比品茗杯细长,是乌龙茶特有的茶具,多用于冲泡台湾高香的乌龙时使用。与饮杯配套,质地相同,加一茶托则为一套闻香组杯。

使用闻香杯的好处:

一是保温效果好,可以让茶的热量多留存一段时间,饮者也能够握住杯颈暖一会儿手;

二是茶香的味散发慢,可以让饮者尽情地去品味。

茶具使用方法步骤,盖碗喝茶的正确姿势(7)

6、烧水器

用来烧水的器具,现在大部分是不锈钢的自动烧水装置了,也有用玻璃材质或者铁壶烧水的茶友。

烧水器在古代用风炉,目前较常见者为酒精灯及电壶,基本上都是和烧水器配套的使用电磁炉加热了。

茶具使用方法步骤,盖碗喝茶的正确姿势(8)

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