——炒米饭、炒粉类
放着油光以及颗粒分明的炒饭,油量必然不少,一碗半斤的炒饭要比普通的米饭多吃进体内大约100~200千卡的热量。
大米和粉面本身的脂肪含量并不是特别高,比如100克米饭中脂肪含量约为0.2%,但是如果做成炒饭或者是炒粉之后,脂肪含量就会迅速上升,至6%~8%。
如果你经常吃炒饭或者是炒粉类食物,所摄入的油脂相对比较多,更容易形成脂肪,在体内不断堆积,让身材越来越胖,吃这类食物相当于“喝油”。
——麻花、油条类
油炸麻花以及油条等食物,必然是在油锅里不断翻滚的脂肪含量会大大飙升。根据《中国食物成分表2004》的参考数据,麻团中脂肪含量达到了30%,麻花中脂肪的含量达到了31.5%,而油条则是17.6%。
如果经常吃在油锅里翻滚的食物,就相当于喝油,所摄入的脂肪越来越多,身材越来越胖,也会增加多种慢性疾病风险。如果你正在减肥期间,尽量不要吃这类食物,控制总热量摄入才能不断消耗脂肪,达到减脂瘦身效果。
——油饼、麻酱烧饼
制作油饼和麻酱烧饼的面团,没有经过发酵,如果油煎或者油炸,就会导致面非常硬,甚至影响到口感和食欲,为了让油饼吃起来美味,就会放入很多食用油。
油饼的脂肪含量达到23%,麻将烧饼的脂肪含量大多在10%以上麻酱,烧饼除了多油还含有大量糖分摄入体内,不仅会导致脂肪堆积,也会影响自身健康。
对于这种食物多吃一口,就相当于在“喝油”,如果你不想身材越来越胖,这类食物还是赶紧拉入黑名单,或许更有助于达到减脂瘦身效果。
——起酥面包
想要让食物更加酥脆香甜,没有油的贡献几乎是不可能的,所以起酥面包等都是油脂含量非常高的。
不同面包脂肪含量差别特别大,百分之几到百分之几十不等,如果你经常吃这类面包,也会导致油脂摄入体内超标,让身材越来越胖。
——炒凉皮
现在天气越来越热,很多人都会在中午或晚上为自己准备一份凉皮,吃起来口感特别好,而且非常清凉,但是凉皮属于碳水化合物较高的食物。
制作凉皮都会用到面粉,尤其是炒凉皮,更容易导致各种调味品以及油脂摄入过多。常吃这类食物会导致身材越来越胖,如果您平时爱吃凉皮,偶尔吃一份普通凉皮即可,尽量不要吃炒凉皮。