盖上锅盖醒面1小时
第二步:准备青椒鸡蛋液
趁醒面的这个时间,我们取六根青线椒,也可以换成螺丝椒,都可以,清洗干净,切成碎末,装入小碗中,加入半勺盐,少许鸡粉,少许五香粉,半勺味极鲜,拌匀,调味。再磕入一个鸡蛋,搅拌均匀,我们的青椒鸡蛋液就做好了。

6根青线椒

切成碎末

剁碎

盖上锅盖醒面1小时
第二步:准备青椒鸡蛋液
趁醒面的这个时间,我们取六根青线椒,也可以换成螺丝椒,都可以,清洗干净,切成碎末,装入小碗中,加入半勺盐,少许鸡粉,少许五香粉,半勺味极鲜,拌匀,调味。再磕入一个鸡蛋,搅拌均匀,我们的青椒鸡蛋液就做好了。

6根青线椒

切成碎末

剁碎

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