这样煮出来的通心粉体积变得白白胖胖,里里外外都裹满了料汁,外形非常的可爱,咬上一口特别的柔软筋道,还带有糯糯的弹性,比米粉爽口,比面条筋道,口感棒极了,怪不得小孩子都爱吃这样的通心粉。
悦悦制作小心得:(注意事项)
1.我们在煮通心粉的时候,如果掌握不好它的成熟程度,可以在煮开之后,用铲子捞几个出来捏一捏它的软硬,能够轻松的弯来弯去,那就表明彻底煮熟了。
2.如果做凉拌通心粉的话,也可以在煮熟之后直接淋入少许的熟油防粘,挑散之后就可以拌调料了。
3.这里配菜,也可以用西红柿鸡蛋来代替,酸酸甜甜的味道煮出来也是特别的美味。
4.最后在煮配菜的时候不建议大家放水,因为通心粉在过凉后本身就带有很多的水分,我们只需要在给配菜调味的时候把通心粉的盐分给预算进去,然后把它倒进去翻拌即可,这样煮出来的通心粉非常的入味,也不会水呼呼的。
结语:家里有小孩子的朋友,可以试着用这个方法煮些通心粉给他们改善一下口味哈!爱美食的人都是内心充满阳光,积极向上热爱生活的人,悦悦觉得美食就是自己变着法做,做出来家人喜欢吃的,健康的好东西,健康的人最美丽!对此,您有什么看法呢?
感谢收看@悦悦家的美食汇,悦悦是一名美食原创作者,坚持每天分享不一样的美食做法及制作小技巧,如果您每日为吃什么而纠结,来悦悦家看一看吧,一定能让您吃得舒心又健康!欢迎关注哦!喜欢我的文章和观点,就请您多多点赞、收藏、转发,您的支持是对悦悦最大的鼓励!
愿上帝赐福给你!