意大利面，又称之为意粉，是西餐品种中最容易被国人接受的。个人觉得小孩刚开始学吃面条，在咀嚼能力完全没有问题的情况下，让他/她自己用叉子吃，效果要比中式面条好很多，麻麻们可以拿蝴蝶面、管状面、小贝壳面或扭扭面给宝贝们试试，不同年龄段请认真选择大小哦！
By 啊瑜佬 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 意大利长面—2人份 300g
- 牛肉馅 150g
- 意大利面酱 300g
- 盐 2g
- 橄榄油 10ml
- 洋葱丁 1/2个
- 帕玛森干酪 10g
- 黑胡椒 适量
- 白葡萄酒 20ml
做法步骤
1、一直以来用85%瘦牛肉15%肥牛肉比例的牛肉馅
2、热锅下油把洋葱丁炒香了
