澳洲淡水龙虾苗种人工繁殖技术
澳洲淡水龙虾是一种极具推广潜力的水产新品种。目前，因人工繁育的苗种数量较少，市场供不应求。海宁市通过多年生产实践，掌握了较成熟的澳洲淡水龙虾人工繁育技术。海宁基地育苗大棚面积 1 500 m 2 ，2018 年投放亲虾 2 250 kg，人工繁育澳洲淡水龙虾虾苗 380 万尾，总产值 266 万元，利润 139 万元，经济效益显著。相关技术总结如下。
1 前期准备
1.1 育苗设施
使用钢制骨架结构搭设保温大棚，采用锅炉、太阳能或空调等加热方式，温度控制在 30 ℃左右。池中铺设钻孔塑料管，采用充气机增氧，并配备排灌设施。单个水泥池面积 24 m 2 ，深度 100 cm、蓄水70 cm。
1.2 池体消毒
培育池在亲虾放养前 10～15 d 进行消毒，用聚维酮碘溶液消毒池体，使用浓度为 5 mg/L。
1.3 进水
培育池在虾苗放养前 2～3 d 进水，水位 70 cm。进水时必须严格用 100 目筛绢网过滤，用聚维酮碘溶液消毒水体，用量为 1 mg/L。
2 亲虾培育管理
2.1 亲虾选择
亲虾要求四肢完整、甲壳明亮、身体强壮、健康、活力好，雌虾个体质量 80 g 以上、雄虾个体质量130 g 以上。
2.2 亲虾暂养
11 月中旬亲虾入池暂养，暂养密度 45 尾/m 2 ，雌雄比 2 ： 1。入池后用聚维酮碘溶液消毒，用量为1 mg/L。池内用瓦片搭建人工巢穴，搭建密度每平方米水面 5 块瓦。
2.3 饲养管理
日常采用配合饲料和动物性饵料，6 ： 00 投喂配合饲料，投喂量按虾体质量 5%；17 ： 00 投喂动物性饵料，投喂量按虾体质量 5%。每隔 3 d 投喂 1 次植物性饵料，如南瓜、番薯、玉米，投喂量按虾体质量15%。
2.4 水质管理
种虾池水温控制在 18 ℃。保持池内水质良好，2～3 d 换 2 次水，每次换水量 30%左右。池水保持溶解氧 4 mg/L 以上、氨氮 0.8 mg/L 以下、亚硝酸盐0.06 mg/L 以下。
2.5 病害防治
每 10 d 用溴氯海因消毒水体，用量为 10 mg/L；并在饲料中拌入 2‰～3‰的五黄粉复合粉剂、Vc。
3 催产
2 月初开始催产。水温逐渐升至 25 ℃，每天升温幅度不超过 2 ℃。加大投饲量，在平时投喂量基础上增加 20%。
4 交配产卵
严格控制人为干扰，投饲等日常操作尽量快速，保持棚内较暗光线，让虾自然交配。
5 孵化管理
5.1 孵化池
挑选空池作为孵化池，水位及水质条件同亲虾培育。池内用 2 cm 左右孔径的塑料筐作为孵化箱。孵化箱长 40 cm、宽 20 cm，每平方米水面放 3 个。
5.2 挑选抱籽虾
水位降至 10 cm，用网兜轻轻将抱卵虾捞出，转移至孵化箱中进行孵化。放养密度每平方米水面 45 只。
5.3 孵化
等卵全部脱落后，将亲虾移出孵化池。
6 幼体培育
6.1 水质管理
水位及水质条件同亲虾培育。
6.2 投喂管理
幼体孵化后至第 7 天投喂丰年虫，每天投喂 2次，5 ： 00 和 17 ： 00 各投喂 1 次，每次投喂量按每平方米水面 80 g。从第 8 天开始投喂澳洲淡水龙虾专用开口料，每天投喂 2 次，5 ： 00 和 17 ： 00 各投喂 1次，每次投喂量每平方米水面 300 g。
6.3 病害防治
每 10 d 用溴氯海因消毒水体，用量为 10 mg/L。
6.4 出苗运输
幼体培育 12 d 后即可出苗销售。出苗时，水位降至 10 cm，用网片捞取虾苗。捞取的虾苗用塑料袋充氧包装，密度为每袋 2 000 尾。长途运输外加泡沫箱和冰块，运输时间不能超过 24 h。
