又到了欧包时间 最近软欧包真的非常火 口感软糯,营养价值高 热量低又能饱腹 一直备受喜爱 今天给大家带来的是雷神软欧包 别看它其貌不扬 但是超级好吃呦 快来和小纽一起来解锁这款雷神软欧包吧
By 纽斯卡_Nusica
用料
- 面包胚:
- 高粉 200克
- 可可粉 12克
- 砂糖 35克
- 盐 3克
- 酵母 3克
- 蛋液 15克
- 水 130克
- 黄油 25克
- 墨西哥酱:
- 黄油 30克
- 鸡蛋液 30克
- 砂糖 30克
- 低粉 30克
- 可可粉 5克
- 夹心:
- 奥利奥饼干 适量
- 牛奶榛子味纽斯卡可可酱 适量
做法步骤
1、墨西哥酱材料混合均匀,准备备用
2、除黄油外所有面包胚材料混合均匀,由厨师机揉至扩展