8、40分钟过后，把肉丁取出来。另起锅，把取出来的肉丁放入锅中，滤出配料，开大火慢慢收干汤汁，即可关火。
然后把红烧肉装入盘中，撒上少许葱花，即可上桌食用。
带鱼又名鞭鱼、海刀鱼，是一种海中生物，含有多种人体所需的营养物质，经常食用能提高免疫力，对大脑健康也有很大的帮助。
【红烧带鱼】
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