进入秋季逐渐凉爽起来，正所谓是一场秋雨一场寒，上了年纪的中老年人，到了秋季就会慢慢地感觉到了寒意。这时候的胃口也好了，就想吃点热乎饭，秋季比较适合吃一些热乎的炖菜，暖呼呼的，接下来分享最适合中老年人吃的6道炖菜！好吃软烂，润燥暖胃，常吃不上火
白菜炖粉条
白菜炖粉条是北方常见的炖菜，制作简单，营养丰富。白菜营养价值高，全家都能吃。白菜炖粉条，一年四季永远不过时的家常菜。
食材清单：白菜 粉条 肉 葱姜蒜 辣椒
1、准备一棵新鲜的大白菜，先把白菜给清洗一下，多清洗几遍，洗净的白菜然后再一叶一叶地给掰下来，然后再给白菜清洗一下，洗净再捞出控水备用
2、接下来再给白菜的白菜梆子还有白菜叶子分开，把白菜梆子给切成条状，然后再把白菜叶子给掰成小块，掰开的叶子吃着也是比较入味的
3、接下来再准备一把粉条，先把粉条给清洗一下，然后再给粉条放进碗中，然后再倒入温水，给粉条泡发一下，给粉条完全泡软
