面食小猪的做法简单,小猪面食做法

2、竹炭粉除外，其余食材全部倒入碗中，搅拌成棉絮状，清水可以分次加入。红曲粉要根据面团的颜色一点点加入，红曲粉不能一次加太多，加太多的话颜色会变红。

3、揉面时要像搓衣服一样，用左手手指摁住面团，右手手掌根部来回搓面团。揉成略微有一点点粘手的光滑面团，

揉完后的粉色面团

3、把揉好的面团先分出14克的面团，然后把剩下的等分出5份，每份各44克。我这揉完后的总面团重量为：234克。