蒸黄米年糕的做法,蒸黄米年糕家庭做法

这样做出来的黄米糕，既有粗粮的质朴健康，又被赋予了手作食品的别样精致。

如果你吃多了精米精面，又不习惯于其他粗粮的粗糙口感，几块软软糯糯的黄米糕，无疑是一种优选。

两种选择，同样美味

升级款—黄米枣泥年糕

除了每年都会卖到断货的传统黄米年糕，还有一款美味升级版——枣泥黄米糕。

不同于南方糯米糕的小巧精致，黄米糕有着传统小吃的醇厚和扎实，而升级版的枣泥糕使用原产自陕北延安的狗头枣代替白糖，在粗粮最原始的清香与回甘中，更增添了一份来自红枣的甘香。