今天立夏，北方吃饺子。
By 雪芬liu
用料
- 馅料
- 韭菜 1把
- 鸡蛋 3个
- 肉馅 约300克
- 虾仁 9个
- 食用油 4勺
- 食盐 约4克
- 蚝油 1勺
- 李锦记薄盐生抽 15毫升
- 老抽 5毫升
- 十三香 1勺
- 面团
- 面粉或者现成的饺子皮 600克
- 水 适量
- 蘸料
- 李锦记薄盐味极鲜 适量
- 蒜 4瓣
- 辣椒油 1勺
- 香菜 2根
做法步骤
1、妈妈家拿回来的韭菜清洗干净
2、海浦大虾9只软化
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