【茶树菇】15元
茶树菇富含氨基酸，营养丰富。脆嫩爽口，盖肥柄嫩，清香浓郁，味道独具一格。
【猪肝皮蛋】18元
皮蛋口感独特，猪肝嫩滑爽口，两种口味混在一起凉拌，味道倒是独特的。皮蛋又叫松花蛋，因蛋肉通明透亮，隐约可见白色松枝图案，宛如镶嵌在琥珀里的玉花，故名“松花”。
【凉拌木耳】15元
凉拌木耳是夏天的美食，不仅吃起来口感酥脆，而且营养也是相当丰富。
【爊鸡】35元
爊鸡是沙家浜芦荡村的特色美食，味道独一无二。爊鸡的皮色油黄锃亮，香气扑鼻，吃起来嫩而不烂，丰腴肥美。
据资料介绍，所谓“爊”字，在《齐民要术》被解释为“草里泥封，塘灰中爊之”。现在的爊鸡虽不再沿用古代的做法，却依旧保留着原来古风味道。
